食品包裝設(shè)計(jì)精確的定位設(shè)計(jì)要符合消費(fèi)者心理的感受，能夠幫助企業(yè)在眾多的競(jìng)爭(zhēng)品牌中脫穎而出。優(yōu)秀的休閑食品包裝設(shè)計(jì)不僅能在各種場(chǎng)合吸引消費(fèi)者的注意，還能通過(guò)包裝來(lái)提高消費(fèi)者的認(rèn)知能力，提高產(chǎn)品在們心他中的地位。很多事物都會(huì)追尋“相對(duì)論”：好與壞、大與小、美與丑、簡(jiǎn)與繁。這幾種對(duì)比在食品行業(yè)也是很常見(jiàn)的競(jìng)爭(zhēng)策略之一?！按笈c小”的對(duì)比其實(shí)也是走差異化路線(xiàn)，作為"小"包裝食品怎樣去開(kāi)發(fā)"大"市場(chǎng)，如何才能將食品的“大小”差異定位更準(zhǔn)確、更能讀懂消費(fèi)者的心智，我想這是小包裝食品應(yīng)該深入研究的新課題。
知物食品包裝設(shè)計(jì)要注重考慮兩個(gè)層面的表現(xiàn)，即“口感”和“舌感”，在做到這兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上，才進(jìn)一步從包裝結(jié)構(gòu)、材料運(yùn)用、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面繼續(xù)完善。這里的“口感”指咀嚼的感受，如松軟、黏稠、堅(jiān)硬、松脆、順滑等都屬于口感的范疇；而甜、酸、咸、辣等知覺(jué)品味則屬于舌感的范圍。知物設(shè)計(jì)以極具沖擊力的視覺(jué)語(yǔ)言表現(xiàn),讓消費(fèi)者心理產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望，從而達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
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